5 вещей, которые вам нужно знать о щелочной диете

Мировые селебрити сделали щелочную диету известной на весь мир. В чем же она заключается?Это план питания на основе pH, который включает как основные продукты (например, брокколи), так и кислотные (например, лимоны), которые способствуют «щелочности» в вашем организме.

Несмотря на позитивные результаты такой диеты, польза от рН-питания научно не доказанаВ этой статье мы развенчаем все мифы щелочной диеты.

 

Пища не может изменить рН вашей крови.

Здоровые взрослые люди имеют слабощелочный рН 7,4, учитывая, что 7 является «нейтральным» по шкале рН от 1 до 14. Но если ваши почки или легкие функционируют нормально, кислотно-щелочной баланс вашего тела фактически не изменяется. Итак, откуда взялось это суждение? Продукты могут временно влиять на содержание сотового минерала, что определяет «кислотность» внутри и вокруг ваших клеток.

 

Органы сами справляются со своими функциями.

Так же, как всевозможные очищения организма от шлаков, щелочная диета якобы дает вашим почкам отпуск. Однако функция здоровых почек заключается в фильтрации  — они помогают выводить соединения, которые вам не нужны, и сохранять те, в которых вы нуждаетесь тем самым регулируя уровень pH.  Только при наличии хронических заболеваний, почки не справляются со своей ролью,  ухудшая свою способность «очищать» кровоток.

 

Не обманывайте себя щелочными водами.

Щелочная вода с рН 9,5 или выше может иметь хороший вкус, но приток основных электролитов может вызвать тошноту, рвоту и диарею. Она также может быть не совместимой с определенными лекарствами, поэтому проконсультируйтесь с врачом, если вы ее пьете регулярно.

Достаточное употребление воды является ключом к надлежащему здоровью органов. Тем не менее стоит избегать напитков со щелочной способностью.

 

Это вас оздоровит, но не из-за pH.

Щелочные диеты, рекламирующие свои противовоспалительные, противораковые способности, производят на нас впечатление. Употребление продуктов с высоким содержанием магния, калия и кальция   уменьшают риск хронических заболеваний. Но эти продукты также наполнены витаминами, антиоксидантами, клетчаткой и необходимыми жирами, поэтому нельзя сказать, что рН-диета не является здоровой. 

Ограничения приводят к отрицательному результату.

Вот к примеру: алкогольные диеты включают в себя растительные продукты: овощи, фрукты, бобы, орехи, семена и некоторые злаки, в то же время ограничивают продукты с высоким содержанием жиров. Но это все-таки диета и в долгосрочной перспективе интенсивные ограничения любого рода обычно приводят к возможному пристрастию к выпивке, отрицая эти положительные эффекты!

 

Нет гарантии потери веса.

Если рН-диеты  поможет вам съесть больше продуктов, чем обычно, то это только огромный плюс!Растительные продукты — отличные источники минералов, витаминов группы В, антиоксидантов и белка, которые помогают улучшить общее состояние здоровья человека. 

Но будьте предельно осторожны с выводами, что тот или иной продукт самостоятельно способен  привести к потере веса. Помните: ни одна еда не может поправить или сломать ваше здоровье, а тем более изменить ваш вес!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *